From the selection
Specialties with origin and character.
Mühlstätter · Osttirol
Craft from East Tyrol
At Mühlstätter, experience, smokehouse tradition, regional products and family history come together.
Since 1899, Mühlstätter in Matrei has stood for quality, traditional curing and regional specialties.
The products are shaped by selected ingredients, careful craftsmanship and the alpine surroundings of East Tyrol.
For a snack, a gift, a holiday memory or a special gourmet moment – these specialties carry the taste of the region.
- family-owned since 1899
- specialties from Matrei
- traditional smokehouse
- regional food gifts
Good taste begins where origin and craftsmanship meet.
1899Familienbetrieb seit über 125 Jahren
4Generationen Handwerk in Matrei
SelcheTraditionelle Veredelung mit Charakter
OsttirolRegionale Spezialitäten mit Herkunft
Selected specialties
Henkele
Das Original aus Osttirol: geräuchert, luftgetrocknet und fein aufgeschnitten besonders aromatisch.
Gifts
Culinary ideas from Matrei.
1899
In Matrei verwurzelt
Mühlstätter ist ein Familienbetrieb, dessen Geschichte seit 1899 in Matrei sichtbar bleibt: in der Selche, im Geschäft, in der Theke und in den Produkten. Über Generationen wurde Wissen weitergegeben, verbessert und an neue Kundenbedürfnisse angepasst.
Aus dem Handwerk der Fleischhauerei ist ein Ort entstanden, an dem Einheimische, Urlauber, Wanderer und Feinschmecker regionale Spezialitäten aus Osttirol finden. Henkele, Speck, Würstel und Jausenprodukte stehen für Herkunft, Geduld und ehrliche Verarbeitung.
Heute verbinden Oswald und Andreas Mühlstätter diese Tradition mit einem klaren Blick auf Gäste und Kunden, die Qualität aus der Region suchen. Familie, Selche und Osttirol sind dabei kein Werbespruch, sondern der Kern des Betriebs.
Bilder
Visit Mühlstätter
Discover regional specialties directly in Matrei.